路线

您还可以品尝到精心挑选的丰盛河豚。

顶级品质 ◎[天然torafugu] 天然Genyagen(Genyagen)课程 ≪8道菜≫。

只选用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制,以充分彰显天然 torafugu 的肉质和配料的风味。

享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线",这里有巨大的天然虎鲸和精湛的工艺。

更多信息

金额] 26,000 日元(含税)
[项目数] 8 项。
[停留时间] 2 小时 30 分钟。

[课程内容。
◇ 水煮河豚皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。

天然河豚刺身
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。

油炸天然河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁,风味十足,佐以山椒盐调味。

天然烤河豚
您可以选择自己喜欢的酱料。
Ponzu(柑橘汁)、酱油和 moromi(酱油和韭菜盐)、大蒜和韭菜盐。
我们推荐葱盐蒜蓉!享受河豚独特的天然脆感,以及河豚与蒜蓉酱的完美搭配。

烧烤或锅中的天然粟米
天然独有的浓郁奶香。
请为烤长鳍鱼选择 [盐] 或 [酱汁]。

天然河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!


用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。

甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!
1 人起。

*只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*如有变更、取消等情况,请至少提前一天通知我们。
*如果在参观当天取消参观,将收取 100%(课程费)的取消费用。
*为确保餐饮服务顺利进行,建议提前预订。

顶级 ◎[天然 torafugu]天然天乐套餐 ≪7 道菜≫。

只选用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制,以充分彰显天然 torafugu 的肉质和配料的风味。

享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线",这里有巨大的天然虎鲸和精湛的工艺。

更多信息

金额] 22,000 日元(含税)
[项目数] 7 项。
[停留时间] 2 小时 30 分钟。

[课程内容。
◇ 水煮河豚皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。

天然河豚刺身
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。

油炸天然河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁,风味十足,佐以山椒盐调味。

天然烤河豚
您可以选择自己喜欢的酱料。
Ponzu(柑橘汁)、酱油和 moromi(酱油和韭菜盐)、大蒜和韭菜盐。
我们推荐葱盐蒜蓉!享受河豚独特的天然脆感,以及河豚与蒜蓉酱的完美搭配。

天然河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!


用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。

甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!
1 人起。

*只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*如有变更、取消等情况,请至少提前一天通知我们。
*如果在参观当天取消参观,将收取 100%(课程费)的取消费用。
*为确保餐饮服务顺利进行,建议提前预订。

最好的◎[天然 torafugu] 天然醍醐套餐 ≪6道菜≫。

只选用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制,以充分彰显天然 torafugu 的肉质和配料的风味。

享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线",这里有巨大的天然虎鲸和精湛的工艺。

更多信息

金额] 18,000 日元(含税)
[项目数] 6 项。
[停留时间] 2 小时 30 分钟。

[课程内容。
◇ 水煮河豚皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。

天然河豚刺身
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。

油炸天然河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁,风味十足,佐以山椒盐调味。

天然河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!


用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。

甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!
1 人起。

*只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*如有变更、取消等情况,请至少提前一天通知我们。
*如果在参观当天取消参观,将收取 100%(课程费)的取消费用。
*为确保餐饮服务顺利进行,建议提前预订。

最精致 ◎[天然 torafugu]天然源菜 ≪5道菜≫。

只选用从山口县下关市直接运来的精挑细选的 3 公斤或 3 公斤以上的天然 torafugu。每道菜都经过精心烹制,以充分彰显天然 torafugu 的肉质和配料的风味。

享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线",这里有巨大的天然虎鲸和精湛的工艺。

更多信息

金额] 15,000 日元(含税)
[项目数] 5 个。
[停留时间] 2 小时 30 分钟。

[课程内容。
◇ 水煮河豚皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。

天然河豚刺身
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。

天然河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!


用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。

甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!
1 人起。

*只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*如有变更、取消等情况,请至少提前一天通知我们。
*如果在参观当天取消参观,将收取 100%(课程费)的取消费用。
*为确保餐饮服务顺利进行,建议提前预订。

雪蟹套餐 ◎店内限量供应 ◎雪蟹套餐 ≪6道菜

新推出的 "雪蟹套餐 "终于上市了!雪蟹火锅堪称一绝!最后配上用鲜味浓郁的高汤熬制的佐水(米粥)。!!!!请尽情享用高品质的雪蟹,直到最后一口。

更多信息

金額] ¥11,000(含稅)
[项目数] 6 项。
[停留时间] 2 小时


[课程内容。
◆份量(蟹味噌)
蟹生鱼片
烤螃蟹
蟹笼
◆ 杂烩汤
甜点

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!
1 人起。

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*由于数量有限,建议提前预订。

陈年河豚 天乐套餐

全套河豚料理,包括 tessa(河豚刺身)、karaage(油炸)、烤河豚和 tecchiri(火锅)。

更多信息

金额] 8,000 日元(含税)
[项目数] 8 项。
[停留时间] 2 小时 15 分钟。

[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎(河豚刺身)
油炸虎河豚
◇烧河豚
◆ 河豚火锅
纯金罐胶原蛋白
◆ 杂烩汤
甜点

可选择烤河豚酱
Ponzu] [Ponzu] [Moromi 酱油] [Shio garlic] [Shio garlic

Tessa "可更改为" Butsusashi",费用为 +300日元(含税)。
*特大黄油切糕可以换成特大黄油切糕,价格为 +1 100 日元(含税)。

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*为确保上菜顺利,建议提前预订。

陈年河豚 醍醐套餐

最受欢迎的套餐是 tessa(河豚刺身)、karaage(炸鱼)和 tecchiri(火锅)。

更多信息

金额] 6,500 日元(含税)
[项目数] 6 项。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎(河豚刺身)
油炸虎河豚
河豚火锅
◆ 杂烩汤
甜点

Tessa "可更改为" Butsusashi",费用为 +300日元(含税)。
*特大黄油切糕可以换成特大黄油切糕,价格为 +1 100 日元(含税)。

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*为确保上菜顺利,建议提前预订。

陈年河豚 玄套餐

简易套餐搭配河豚刺身和火锅套餐♪套餐

更多信息

金额] 5,000 日元(含税)
[项目数] 5 个。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎(河豚刺身)
◆ 河豚火锅

◆ 甜点

Tessa "可更改为" Butsusashi",费用为 +300日元(含税)。
*特大黄油切糕可以换成特大黄油切糕,价格为 +1 100 日元(含税)。

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*为确保上菜顺利,建议提前预订。

厚厚的 A5 级天然 torafugu(河豚)套餐,配以天然油炸和烧烤河豚。

我们为您提供直接从下关运来的豪华[厚]切天然鱼腩肉,以及作为配菜的油炸和烧烤天然鱼腩肉!请借此机会尽情享受天然鸟鱼的独特美味!

更多信息

金額] ¥14,500(含稅)
[项目数] 8 项。
[停留时间] 2 小时 15 分钟。

[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
天然厚味苔莎(河豚刺身)
天然油炸
天然丰盛的 tecchiri(河豚千层锅)
天然烤河豚
罐装胶原蛋白
◆ 煮粥
甜点
(课程照片显示的是 2 份)。

可选择烤河豚酱
Ponzu] [Ponzu] [Moromi 酱油] [Shio garlic] [Shio garlic

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*为确保上菜顺利,建议提前预订。

厚厚的 A5 级天然 torafugu(河豚)套餐,配以天然炸鱼。

天然河豚(河豚鱼)切成豪华[厚]形,配以油炸天然河豚!请借此机会尽情享受天然河豚的非凡美味!

更多信息

金額] ¥12,000(含稅)
[项目数] 7 项。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
天然厚味苔莎(河豚刺身)
天然油炸
天然丰盛的 tecchiri(河豚千层锅)
◆ 钾胶原蛋白
熬粥
◆ 甜点
(课程照片显示的是 2 份)。

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*为确保上菜顺利,建议提前预订。

厚厚的 A5 级天然河豚课程

直接从下关运来的天然河豚,采用豪华[厚]切法!请借此机会品尝天然河豚的独特美味!

更多信息

金額] ¥10,000(含稅)
[项目数] 6 项。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
天然厚味苔莎(河豚刺身)
天然丰盛的 Tecchiri(河豚千层锅)
罐装胶原蛋白
◆ 煮粥
甜点
(课程照片显示的是 2 份)。

可增加 2,000 日元(含税)的 2 小时畅饮限制(最后点餐时间为 30 分钟前)!

*在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
不可与其他优惠券、特别优惠或展会同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*为确保上菜顺利,建议提前预订。

季節性的元酒套餐】◇任飲◇昭福套餐】特大ぶつtekkotori & nabe shirako (whitebait) 含 7 道菜 *需預約,11 月 1 日起供應。

特大魚餅 「和 」火鍋白子 "的豐盛套餐!此為季節性套餐,任飲價格為 2,000 日圓 → 1,500 日圓!

更多信息

金額] ¥10,000(含稅)
[项目数] 7 项。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎(河豚刺身)
油炸河豚
超大型凹凸不平的 Tete-a-tete。
◆ 鍋小米 (1 塊)

◆ 甜点

Tessa "可更改为" Butsusashi",费用为 +300日元(含税)。

<差不多能喝完吧
◆Finshu 飲料:第二杯及之後的飲料。◆ 瓶裝啤酒 The Premium Maltz ◆ 高腳杯 ◆ 原味酸酒:自製柚子/粉柚/檸檬/烏龍/綠茶 ◆ 紀州南瓜梅酒 ◆ 其他:清酒、燒酎(大麥/馬鈴薯燒酎) ◆ 軟飲料:柳橙汁/桃汁/可樂/烏龍茶/等。

*Fuguya 也提供 [fin 清酒]!(从第二杯开始,下一杯就变成清酒了)。
*订单必须由团体所有成员(初中生及以上)共同下达。
2 小时(最后订单 30 分钟前)
*每次只接受一個杯子的訂購。


*請提前預約。
請依您的人數(初中生以上)訂購課程。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*銷售期間為 11 月 1 日至 2 月 28 日。

吟春套餐:6 道菜配炸雞 *需預約,11 月 1 日起供應。

標準套餐搭配深受歡迎的 "Fugu Karaage"(炸河豚)。

更多信息

金額] ¥8,000(含稅)
[项目数] 6 项。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎(河豚刺身)
油炸河豚
◇Tetcchiri (河豚鍋)
◆ 杂烩汤
甜点

Tessa "可更改为" Butsusashi",费用为 +300日元(含税)。
*特大黄油切糕可以换成特大黄油切糕,价格为 +1 100 日元(含税)。

<差不多能喝完吧
◆Finshu 飲料:第二杯及之後的飲料。◆ 瓶裝啤酒 The Premium Maltz ◆ 高腳杯 ◆ 原味酸酒:自製柚子/粉柚/檸檬/烏龍/綠茶 ◆ 紀州南瓜梅酒 ◆ 其他:清酒、燒酎(大麥/馬鈴薯燒酎) ◆ 軟飲料:柳橙汁/桃汁/可樂/烏龍茶/等。

*Fuguya 也提供 [fin 清酒]!(从第二杯开始,下一杯就变成清酒了)。
*订单必须由团体所有成员(初中生及以上)共同下达。
2 小时(最后订单 30 分钟前)
*每次只接受一個杯子的訂購。


*請提前預約。
請依您的人數(初中生以上)訂購課程。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*銷售期間為 11 月 1 日至 2 月 28 日。

玄心冬季季節菜單] ◇[任飲套餐] 5 道菜 *需預約;11 月 1 日起開始發售。

在這道時令菜餚中,您可以輕鬆享用 tessa(河豚刺身)和 tecchiri(河豚鍋)!

更多信息

金额] 6,500 日元(含税)
[项目数] 5 个。
[停留时间] 2 小时

[课程内容。
◆ 水煮河豚皮
◇ 泰莎(河豚刺身)
◆Tetcchiri (燉河豚)

◆ 甜点

Tessa "可更改为" Butsusashi",费用为 +300日元(含税)。
*特大黄油切糕可以换成特大黄油切糕,价格为 +1 100 日元(含税)。

<差不多能喝完吧
◆Finshu 飲料:第二杯及之後的飲料。◆ 瓶裝啤酒 The Premium Maltz ◆ 高腳杯 ◆ 原味酸酒:自製柚子/粉柚/檸檬/烏龍/綠茶 ◆ 紀州南瓜梅酒 ◆ 其他:清酒、燒酎(大麥/馬鈴薯燒酎) ◆ 軟飲料:柳橙汁/桃汁/可樂/烏龍茶/等。

*Fuguya 也提供 [fin 清酒]!(从第二杯开始,下一杯就变成清酒了)。
*订单必须由团体所有成员(初中生及以上)共同下达。
2 小时(最后订单 30 分钟前)
*每次只接受一個杯子的訂購。


*請提前預約。
請依您的人數(初中生以上)訂購課程。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*銷售期間為 11 月 1 日至 2 月 28 日。

询问
预订。

每天 24 小时提供在线预订服务。

商店信息

官方] 源心银座新桥 - 河豚、鳗鱼和螃蟹料理

官方] 源心银座新桥 - 河豚、鳗鱼和螃蟹料理

地址
〒105-0004
东京都港区新桥 2-15-12 2F-5F
访问
新桥站,JR 山手线和京滨东北线
Karasumori 出口,步行 3 分钟。

东京地铁浅草线和银座线新桥站
电话号码
03-6268-8229
营业时间
[平日].
16:00-22:00
(食物 21:00 / 饮料 21:30)

[周六、周日和公共节假日]。
12:00-22:00 (午餐 LO15:00)
(食物 21:00 / 饮料 21:30)
正常闭馆日
不带
付款方式
现金 可接受的 
信用卡 ;. 签证(美国)  师  运通  晚餐  JCB  银联 
电子货币
QR 码支付;. 乐天支付  支付宝  LINEPay.  支付宝  微信支付 
备注
停车场:没有。
所有区域禁止吸烟
返回页首